Eine Soljanka ist DAS Essen, wenn es mal schnell gehen muss und man einige Dinge im Haus hat, die „weg“ müssen. Hier lässt sich alles „verwursten“, was sonst keine Verwendung findet oder noch von anderen Koch-Aktionen über ist. Auch ist die Soljanka das pflegeleichtes Gericht, wenn man mal mehrere Gäste […]